부산송도장어, 명품물회

오랜만에 명품물회 송도점을 방문했어요. 과거에는 장어요리를 숯불에 직접 구워 먹는 재미가 있었는데, 이번 방문에서는 미리 구워져 나오는 방식으로 바뀌어 조금 아쉬웠습니다. 숯불의 향과 맛을 기대하며 갔던 터라, 그 점이 특히 마음에 남았네요. 다음에는 다시 방문할지는 고민이 될 것 같아요.

가게 기본 정보

• 위치  부산 서구 충무대로 130 2층 명품물회
• 운영시간  10:00-22:00, 15:00-17:00 브레이크타임, 21:30 라스트오더 

 

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• 편의시설  주차가능, 유아실내놀이터

대표 메뉴

• 장어요리: 과거에는 숯불에 구워 먹는 방식이었으나 현재는 구워져 나오는 형태로 제공됩니다.
• 물회: 신선한 재료로 만든 시원하고 감칠맛 나는 물회는 여전히 인기 메뉴입니다.
• 기타 메뉴: 회, 해산물, 매운탕 등 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있습니다.

 

 

아쉬웠던 점

장어요리를 숯불에 구워 먹는 특별한 경험을 기대했지만, 현재는 다른 방식으로 변경된 점이 개인적으로는 아쉬웠습니다. 숯불 특유의 풍미를 좋아하시는 분이라면 방문 전에 이를 참고하시는 게 좋을 것 같아요.